Die Catering AG gibt es seit dem Schuljahr 2003/2004. Die Idee, die hinter dieser AG steckt, ist es, den Schülern zu zeigen, wie in einem gastronomischen Betrieb gearbeitet wird. Wie ein „Party-Service“ wählen wir unsere Aufträge aus.
Wir planen, kaufen ein, organisieren, kalkulieren und servieren. Wir haben in der vergangenen Zeit verschiedene Büffets für die Stadt Immenstadt, das staatliche Schulamt, den Kinderschutzbund, den Kleinkunstverein Klick, Privatpersonen und viele mehr ausgeführt.
Die AG Catering hat sich über die Jahre zu einem besonderen Aushängeschild der MSI entwickelt.